组培技术打破魔芋引种瓶颈 科技创新推动产业顺利发展
发布时间：2010-10-07
10月12日，由西双版纳州农业科学研究所和云南省师范大学生物技术研究所合作研究的第一批红魔芋脱毒组织培养苗正式从实验室移栽到实验大棚，这标志着我州红魔芋脱毒组织培养苗试验成功，从此将告别红魔芋种植外地引种的历史。
魔芋属天南？颇в笫糁参铮是惟一能大量合成葡苷聚糖的作物，魔芋葡苷聚糖是一种高分子多糖，具有水溶、增稠、稳定、悬浮、胶凝、成膜、粘结等多种理化特性，用途非常广泛。魔芋含有优质可溶性半纤维素，被称为人体第七营养素，还具有低热量的特性。现代医学研究证明，魔芋具有宝贵的药弧⑹秤眉壑担主要有六大功效：预防和治疗便秘；预防和治疗心血管病；是糖尿病的良好辅助药物；减肥作用明显；具有免疫调节活性，可增强人体免疫力，有抗癌作用；清除人体有害重金属如铅等。作为增稠剂、稳定剂、粘接剂，广泛用于食品加工业。另外，还广泛用于钻探、造纸、建弧⒂∪尽⑴┳省⑷栈、医药、环保等行业中。目前市场上“魔芋精粉”供不应求，其主要原因就是魔芋原料不足。西双版纳特有的林地资源和气候优势，是推广种植红魔芋，发展魔芋产业，带动农民增收致富的理想地。
2009年，州农业局响应州委州政府“生物富州”的号召，根据西双版州橡胶、水果种植面积大，林间可套种红魔芋的实际情况，准备在全州范围内大面积推广种植红魔芋，发展魔芋产业。在州农业局、州科技局的具体组织实施下，橡胶林套种红魔芋种植项目已在全州范围内示范推广。但由于西双版纳本地没有红魔芋种苗，种苗全部都菀从外地引进，不但生产成本高，而且由于红魔芋品种本身存在繁殖系数低等因素，因此制约了我州红魔芋的推广种植速度和魔芋产业的发展。
为了从根本上解决红魔芋种植的种苗供应问题，从2009年3月起，西双版纳州农业科学研究所与云南省师范大学生物技术菥克共同研究，进行红魔芋脱毒组织培养苗开发。经过科研人员几个月的摸索努力，第一批红魔芋脱毒组织培养苗终于移出试验室进入试验大棚进行炼苗种植，经过炼苗后就可向生产上提供优质红魔芋种苗。
红魔芋脱毒组织培养苗的试验成功，为我州实施的橡胶林套种红魔芋种植项目提供了有力的技术支撑，从根本上解决了种苗供应不足的现状，对提高土地利用效率，加快我州红魔芋的推广种植面积和速度，推动全州红魔芋产业的发展，带动农业产业发展，增加农民收入将起到积极的促进作用。
