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马铃薯产业系列报道--中国人的土豆情结之四

发布时间：2010-10-07

多年来曾让宁夏农户饱尝“薯贱伤农”之痛，被人们戏称为“土蛋蛋”的马铃薯，如今“穿上”漂亮的“外衣”，带着充满诗意的商标，销往全国近20个省市。眼下，收获在即，全国各地收购马铃薯的客商开始云集。今年的马铃薯市场最高卖到了每公斤3元，农户每公斤1元多，亩均入2000余元，“土豆”摇身一变成为鼓起农民钱袋子的“金蛋”。
　　优质脱毒种薯是马铃薯产业的“领头羊”，自治区党委、政府高度重视繁育体系的建设，先后在西吉县、永宁县、原州区、泾源县建起4个马铃薯种薯繁育中心。与中国农科院合作，加快种薯生产基地建设，极扩大种薯生产能力，目前已形成年产1300万粒原原种的生产能力，通过实施马铃薯良种补贴和落实政府+脱毒中心+农户+企业的“四位一体”良种推广模式，把马铃薯种薯繁育体系的链条有机地衔接起来，实现种薯脱毒化和品种专用化。2005年，全区马铃薯种植面积达220万亩，其中脱毒薯种植120万亩，占马铃薯播种面积的56%。
　　鲜食菜用薯由固原马铃薯外运协会通过铁路、公路销往国内20多个省市区以及韩国、泰国、马来西亚和日本等国，到2006年可销售80万吨，使农民出售鲜薯每公斤增收0.1元。仅此一项可增加农民收入4000万元；带动全市1300人参与流通创收615万元；带动3000人从事分级、装袋等销售服务，创收240万元。淀粉专用马铃薯的推广，为企业提供了优质的原料，通过整合后的国联公司新建的1万吨淀粉全自动生产线，年可加工消化鲜薯70万吨，生产淀粉10万吨，实现产值3亿元。在这种良性循环中，宁夏马铃薯产业逐步走出了己独特的发展道路，目前初步形成了种薯开发、鲜薯外销和淀粉加工三管齐下的产业格局，呈现出蓬勃发展的态势。　

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