出口欧洲蝴蝶兰前景广阔 市场需求小轮花或是中轮花？
发布时间：2010-10-07
欧洲蝴蝶兰市场的基本要求如下：高度低于70公分，双梗或多梗，单梗则必须有分叉，花色则没有一定限制，花朵数目越多越好。但是花朵大小则有分类，5~7 cm称为小轮花，8~10 cm称为中轮花。在欧洲市场流行的花型大小是小轮花、中轮花，或是两者兼有？
花卉的售价取决于顾客的价值感，因此同样是双梗，同样的花朵数目，花朵越大，相对越有价值感，售价也相对越高。
欧洲蝴蝶兰的栽培时程如下，通常四济绲脑耘嘧宰榕嗝缈始，栽培26周为2济纭 2济缭倬过26周为四济纾再以6周催梗，10周到达开花可售出阶段。换言之，一般兰园自种苗公司购得2济纾栽培42周后出售(约10.5月)。同样的栽培时间，同样的作业成本，但是因花朵大小的不同而有不同售价。此时中轮花就优于小轮花。
小轮花售价低于中轮花，因此只能以降低成本与缩短栽培时程以获取利润。合理的时间定在自小苗(2济)开始至开花完成约为28周~30周。
因此如果种植是四济纾开花的花型是小轮花，在栽培成本与售价则很难平衡。
近年来，台湾与大陆的兰花业者开始销售种苗至欧洲。 2006年数量为之剧增。这些输出的品种以小轮花居多。对于台湾或大陆的兰花业者，也都认为欧洲，尤其荷兰是小轮花的世界，以为双梗、小花就是市场欢迎的品种，然而欧洲主要种苗公司，并未着眼小花，而是逐渐增加中轮花的比例。
在今年(2007年)开始，花卉杂志如Flower Tech、International Floriculturae等，Floriculturae公司的广告已是白色双梗中轮花，而不是2006年之前的双梗小黄花。
荷兰排名第二的种苗公司Anthura，其2003~2004年型录共有49个品种，5~8公分的小轮花有20种(40%)，8~11公分中轮花友29种(60%)。在2005~2006年0型录供60个品种。 5~8公分小轮花有25个(41%)，8~12公分中轮花为35种(60%)。
荷兰排名第三的Peerdenman种苗公司，2006年型录共有46个品种，小轮花21个(45%)，中轮花25个(55%)。 2007年网站共有29品种，小轮花14个(45%)，中轮花15个(55%)。荷兰其他公司其产品小轮花与中轮花之比例可由其网站型录计算而得。
台湾与大陆兰花产业能否得知小轮花与中轮花之区别？以两家台商公司型录加以比较：第一家公司2006~2007年型录，88个品种中小轮花有51个(58%)，中轮花有37个(42%)。第二家公司型录496个品种洌小轮花共有433个(87%)，中轮花63个(13%)。
由这些统计可知，荷兰兰花产业原本是小轮花与中轮花同时生产。近两年来，中轮花比例逐渐加大，其中的意义是区隔市场。台湾与大陆种苗开始大量流入欧洲，未来可能造成整体种苗供应量大于需求量。但是台湾与大陆的种苗如果以小轮花为主，荷兰种苗公司则可强调其为中轮花的市场，因此两者可以进行有效区隔。小轮花因为供应量太多而跌价，中轮花则不受影响。而且中轮花要得到双梗(或单梗分叉)、多花、花朵大等特性，其技术门槛高，不是一般从事小轮花的栽培者可以轻易进入。
由2007年的兰业资料已看到此征象。荷兰种苗公司逐渐增加中轮花之比重，台湾与大陆仍然沉溺于小轮花的世界。未来兰花产业是谁家之天下？
