品种综述  2010年凤梨市场依然保持着不错的销售势头和坚挺的价格，延续了2009年“销售凤梨有钱赚”的市场行情。除在年初凤梨出现短暂销售疲软现象外，从5月份开始，凤梨经销商就为寻找货源而东奔西走。上半年高品质凤梨缺货现象明显，尤其是高品质‘平头红’上市量明显难以满足市场需求，一直延续到9月底缺货情况才得以缓解。此后，受国庆、中秋双节影响，凤梨销量和价格均有提升，11月虽有小幅下滑，但经销商一致看好2011年年宵行情。

    行情分析：2010年3月，全国各城市凤梨销售参差不齐。北京依然保持年宵时的热度，广东和西安相对稳定，而郑州和青州由于春节过后剩余尾货较多，经销商纷纷采取降价方式促销。郑州凤梨价格平均下降5元左右，中档品质‘丹尼斯’批发价25元，青州凤梨价格下滑幅度达到30%，中档品质‘丹尼斯’批发价格仅20元。
　　进入四五月份，高品质凤梨开始缺货。北京高品质‘平头红’批发飙升到45元，沈阳也在40元左右。由于市面上的凤梨多为年宵期间未开花的“剩货”，品质相对较差，中低档次凤梨大量充斥市场。郑州和广东地区销售持续走低、价格回落较大，郑州高品质‘平头红’批发价降至30元左右，广州品质较差的‘黄星’批发价仅8元。
　　受“五・一”影响，北京、西安和沈阳凤梨销售连续走高，高品质‘平头红’缺货现象持续。“星类”受追捧，北京‘红星’和‘黄星’批发价在33元，有5元涨幅，西安批发价也在30元至35元，沈阳‘红星’出现缺货，供不应求。郑州和青州销售受阻，提前进入盆花销售淡季，销售价格也较4月有5元左右的降幅。
　　六、七、八月为淡季，全国凤梨销售都持续下滑。高品质凤梨缺货严重。不少生产商为填补供货缺口，将不足月的半成品推向市场。直到8月底，生产商开始采取催花等方式来满足中秋、国庆双节市场需求。
　　受双节推动，全国大部分城市凤梨销量和价格均有不同程度的提升。其中北京销量较淡季增长2至3倍，沈阳和上海销售价格均有5元至10元的增长。高品质‘平头红’缺货现象开始缓解，批发价格保持在45元左右。11月份凤梨销售出现小幅度下滑，但这只是年宵大战前的惯性低潮，销售价格并没有受到影响，2011年1月中旬将拉开年宵序幕。