近日，乐清大学生张征可谓双喜临门，他创办的铁皮石斛企业经过两年申报后，终于在1月26日拿到了GAP(良好农业规范)和有机认证两张证书，这在我市铁皮石斛行业尚属首例。
　　在温州市铁皮石斛行业，张征曾率先引入植物细胞培养技术，并最先实现规模化组培育苗，开创了我市/皮石斛人工育苗的先河。然而，大学毕业的他曾是一名下岗工人，正是抓住人工种植的产业链缺口，自称“门外汉”的他在铁皮石斛行业如鱼得水。
  　1996年，张征从华北工学院毕业，分配到温州制皂厂工作。1999年遭遇国企改制下岗，他不得不从城市回到农村，跟随父亲做石斛枫斗销售。初出茅庐的张征建立了一个枫斗销售网站，“我估计，除了行业老大之外，我当时做的是全国第二个枫斗网站”。通过这个网站，张征结识了多位石斛行业的专家，更让他发现家乡铁皮石斛产业存在的一个大缺口。
　　当时，乐清市双峰乡是全国闻名的石斛枫斗加工、销集散地，石斛产业已形成较大规模。但是，因入行门槛低且收益可观，大部分村民只是从事枫斗粗加工，人工种植铁皮石斛因育苗技术难、存活率低而无人问津。张征意识到，过度开采已经让野生石斛急剧减少，铁皮石斛产业要做大做强，就应当发展人工种植。“铁皮石斛行业的前途就在人工种植。”上海交大一位教授的忠告，更坚定了张征填补行业空白的决心。
　　“人工培育铁皮石斛的难度相当大，当时全国只有少数几家企业在做，而且技术都不成熟，”张征介绍，“值得庆幸的是，通过枫斗网站我认识了几位国内知名的石斛专家，他们给了我许多指导和建议。2000年，张征开始到浙江大学、上海交大等院校寻访专家，拜师学艺。随后，他从浙江省医科院带回一批珍贵的石斛组培苗，在自家2分地上试种。边学习、边研究、边试验，张征经历了多次失败，两年后，他的铁皮石斛组培技术和大田规模化种植技术逐渐成型。
　　2003年，张征创办了自己的铁皮石斛公司，还定下了只做正宗铁皮石斛的宗旨。“在几十个石斛品种里，铁皮石斛是最好最贵的，不少卖家以次充好，市场上假货泛滥，”张征表示，“宁愿成本投入大点，价格高点，也绝不能砸自己招牌。”据张征介绍，他的铁皮石斛从种苗培育，配套种植到产品营销都有旄癜压兀争取做出一流的品质。近年来，他的铁皮石斛已获市场认可，成为多家大型制药企业的货仓，并寻求与在美国纳斯达克上市的几家企业合作。
　　目前，张征创办的铁皮石斛公司已拥有1500平方米的组培苗实验室，预计年出苗量可达1500万株。铁皮石斛协作种植基地的面积也斓搅200多亩，完成了由实验室到规模化生产的跨越。但是，张征认为他的铁皮石斛企业还处于组培苗培育及初级产品加工阶段，上升空间很大，如何涉足铁皮石斛深加工领域，提高产品附加值是下一个课题。