见木不见林--农业生物技术成果转化极低的背后是什么
发布时间：2010-10-07
在2006年暑假，非官方的人力银行统计数据显示，失业率最高的科系为生物技术。大批生物技术的硕士、博士毕业生，在学术与研究单位逐渐额满后，只剩下约雇助理的职位，最后连计划助理也是一职难求。在几年之前，生物技术是如此风光，几乎是农学院大学毕业生就读研究所的首选。而今大批硕、博士充斥台湾。这些有特殊专长的毕业生却没有就业市场，其根本原因是没有建立农业生物技术产业。在台面上的生物技术产业是化妆品与健康食品，此两种产业只需要口才流利的推销员而不需要研究人员。
农业生物技术的衰微早有征兆。工商时报科技报导专栏早已抽掉 “生物技术产业”此项目。另一本月刊 “生技时代”也已停止刊行。而今生物技术也自灿烂走向平淡。许多企业界的资金早已自生物技术公司撤出，转向投资其它技术。以前热闹非凡的投资说明会、生物技术相关训练班等也都一一停办。而此生物技术在灼鸨┑之后留下的最大问题是近年来成立的相关科系，这些科系要如何更名转型？此科技领域根本的问题在于没有就业市场。只有生物技术研究，没有真正的生物技术产业。无产业即无就业市场。
成功的生物技术产业以美国的种子公司为代表。种子公司原来具有市场，有营销管道了解市场的需求。种子公司自身有研究单位，发现以传统育种无法解决其种子产业的技术需求。因此公司有系统的引进生物技术，以基因转殖方式得到种子市场所需要的产品。其生物技术研究的投资虽然庞大，但是目标十分明确。在技术成熟又能通过环境生态评估之后，基兄肿映晌其公司营销产品的一种新产品。利用原来的营销管路进行此种基因种子的销售。
由这种成功的种子产业可用以说明生物技术何以成功。代表着并不是单独隔离的一项生物技术即可带来无限商机，而是以此生物技术（转殖基因种子）为关键技术，用以提升传统产业的竞争力，使此原来产业有更高的价值。生物技术不是一步登天，而是要纳入原来的产业才能彰显其生物技术的价值。如果未能考虑是否能与传统产业结合，这项生物技术无法判定已是成功。在学术论文的发表中生物技术是一篇论文，代表一个片断技术，一个点技术有了结果。在生技术的专利内容，更能看到此特色。无论是创新专利或改良专利，都只是一个点，一个小片断技术，不是全程技术，更不是系统性的技术。以动物复制为例，在全部基因皆完全复制，动物有正常的生理，表现正常的成长至老化时程，才称为成功。以台湾农业旗舰作物兰花为例，对于蝴蝶兰用基因技术育种，无论是所谓的细胞融合技术或是基因移植技术，都要自组培苗、小、中、大苗栽培至开花株，在开花性状无变异，有商品价值，才可称为是个成功的技术。
因此成功的生物产业可以以下述公式说明：
成功的生物技术产业【完整的生物技术】×【应用于有竞争力的产业】
上述美国谷物种子公司的案例即可以应用此公式说明。其完整的生物技术是选育成功具有抗病、抗虫、耐c、耐旱等能力的种子，应用于其种子产业，藉由其原来具有的营销管道以掌握市场。
许多没有结局的生物技术产业往往以生物技术研究本身先天是耗时、耗钱为借口。实际上生物技术产业是否值得投入，以统计的期望值计算公式即可进行推估：
生物技术产业的期望值＝【投入的研发金额】×【成功的机率】
由上述的公式即可点出台湾生物技术产业的根本问题，不是在前者而是在后者。前者为投入的研发金额，历年来占有台湾整体研发经费的比例极高，但是后者成功的机率反而极低。
台湾生物技术产业，尤其是农业生物技术，成功率极低的原因可归纳如下：
一、学术论文的成功并不代表产业成功
在基础研究方面，论文发表是一种责任，代表将自己的研究成果与学术界分享。在生物技术之领域，可投稿的国际学术刊物实在很多，因此努力进行窄而深的研究，投稿学术期刊并非难事。尤其以台湾研究机关仪器设备n新颖昂贵更是为许多国家学术界钦羡。但是发表学术期刊只是尽本份，并非代表可到达此阶段即告成功。由于缺乏对产业的认知，研究人员只停留于发表论文此阶段而自满，尚未认知建立产业的重要性。
二、无全程性的研发
农业生物技术n果成功，也只是农业全程生产的一个阶段，并不代表全程生产都已成功。因此自生物技术至生物技术产业需要有全程的技术，有整体性的技术。
三、无全球定位的概念
自生物技术落实于生物技术产业，需要考虑此产业的全球定位。此产业n否在国际市场上有其竞争力，台湾此产业在国际市场上是否有优势。
针对上述条件，即可以说明数年来台湾生物技术研究出现的问题。以文心兰产业而言，生物技术的研究即失去了完整性与效率性。以生物技术探讨文心兰的开花机制，在根本上忽略了此作物的销售几乎是盆花，而切花品种南西其开花质量由夜温决定。因此无论用任何基因技术以促进开花，台湾的高夜温环境限制了开花质量。
由于对于国际产业的忽视，因而不了解菊花的栽培人力需求、气候限制与国际市场的售价。以基因技术进行菊花育种，无法解决高昂的生产成本问题，因此对产业本身无法产生影响。
对研究对象了解并不透彻，可以以兰花为例，目前兰花每一基因的功能与特性都未完全明了，以基因转殖进行育种也只是一种乱枪打鸟的举动。
台湾宣称成功的拖鞋兰的组织培养代表着一篇氖趼畚牡姆⒈恚但是其研究内容却是显示对此产业根本不了解，是典型的闭门造车研究。拖鞋兰的繁殖在兰花业界仍是采取种子传播，以雄蕊与雌蕊交配形成果荚。成熟果荚内种子于无菌环境播种，此技术的成本低但是不整齐。组织培养是将一株具有商业化条件的兰花的花梗节点或新芽，淖橹分生方式生产种苗。此技术复杂，但是适合兰花量产的需求。台湾的学术界相关研究是以种子发育过程的体胚进行组织培养，此技术层次较低，而且体胚未经完整的发育、成长与开花阶段，无法确定其花型、花色是否可以被接受为商业化品种。以体胚繁殖完成的组培苗无法预知是否有钠芳壑怠Ｒ虼舜死嘟橛谥肿硬ブ钟敕稚苗生产中间的技术，虽然可以用来发表一篇论文，但是对产业而言，无多少帮助。因此无拖鞋兰组培业界采用。
生物技术研究虽然无法成就产业，但是造就了一篇篇国内外的论文与产生数不完的硕、博士学生，也养成了生物技术研究人员的骄纵心态。只有初步的小结果，就大肆宣扬对产业有伟大的成就。在 “生物技术时代”此绝版杂志即可看到太多的例子。例如对于稻米进行基因改造，含醣比例增加一倍，即宣传酿酒量可以增加一倍，成本可以降低一半。又如上述的拖鞋兰种苗研究，研究者声称可使原来一株一百万的拖鞋兰售价只有10元。也有研究者发布新，其四倍体的蝴蝶兰可以使得每株三百万变为每株300元。由于发现大豆的黑色基因，即宣称可以移入蝴蝶兰而育成黑色蝴蝶兰。
生物技术是否有实际用途，以简单的质量不灭定律即可理解。以轰动一时的黄金米为辏当时被称为人类粮食生产的奇迹，可以解决缺乏胡萝卜素的问题。先不论此种稻米的量产是否成功，只要以简单的数学公式即可得知。一口胡萝卜的份量含有多少胡萝卜素？一公斤的黄金稻米含有多少胡萝卜素？两者相除即可知道要摄食多少黄金米才能等于摄食一口天然的胡萝卜。
台湾的农业生物技术已自灿烂趋向平淡，已无过去的光辉，当然研究人员也无往日的气焰。农业研究的新潮热门也已自生物技术转向绿色能源植物。因为生物技术的热潮因而成立的各种生物技术科系，开始面对如何延续的问题。投入此生物技术研究的学者其工作不是不&勤，发表的论文也不是不多或是不精彩，但是就是无法建立产业。没有建立生物技术产业，学生即没有就业市场。但是学生在设法转业中，面对的问题反而是来自生物技术中窄而深的训练。在研究过程过度依赖昂贵的仪器设备，对于基本的学理反而训练不足。无产业目标，无技术特色，如&洞般吸入大笔研究经费。当研究所或相关科系一家又一家的成立，相关的师资愈来愈多，国家也再无财力再填补此日益增大的黑洞。到此阶段即代表此科技的没落。
在国外，生物技术并未被特别彰显，反而是融入以往的产业，成为辅助产业升级的一项新技术。台湾生物技术在暴起暴跌后也趋向平淡。在学术上与生物技术发展过程相同的学术研究主题还有奈米技术，还有生物芯片。其根本的问题也与生物技术相同，只是此两者的发展与定位是否能自生物技术的演变得到教训？
