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宝鸡市农科所三个甘薯新品种通过鉴定

发布时间：2010-10-07

3月2日，陕西省农作物品种审定委员会在西安召开品种鉴定会，由宝鸡市农业科学研究所培育的秦薯5号、秦薯6号、秦紫薯1号三个甘薯新品种全部通过鉴定，填补了我省优质专用与彩色甘薯新品种的空白。
　宝鸡市农科所薯类中心在育种专家朱俊光研究员的指导下，先后承担了国家星火计划、陕西省科技攻关、科技创新计划项目，创出了一条集甘薯优质专用新品种选育、栽培技术研究、脱毒种苗繁育和技术推广的产业化研发道路，2005年被科技部命名为国家级“农村区域科技成果转化中心”。本次通过鉴定的三个新品种，以优质食谡艨拘汀⒑谏保健型、高产淀粉型专用为突破点，采用重复嫁接蒙导开花杂交技术选育，具有食用口味极佳，品质优良；薯形长条美观，商品性好；高产抗病，综合性状突出；薯块萌芽性好，种植效益高等特点。甘薯又叫红薯、红芋，含有淀粉、蛋白质、维生素和矿物质及微量元素，可谓营养“完全食品”，是人们公认的营养保健食品。甘薯为生理碱性，含有粘液蛋白，多糖胶原蛋白，脱氢表雄酮等多种营养和药用成分以及被称为“第七营养素”的膳食纤维，能润肠通便，加快消化道胃肠蠕动，排除毒素；能有效清除人体内致癌的氧化自由基，保持血液的酸碱平衡，提高教迕庖吣芰Γ延缓衰老和防止动脉硬化；还能降低血糖，预防高血脂和心脑血管疾病的发生。国内外研究表明，甘薯具有抑制肿瘤作用，抗癌效应居各种蔬菜第一，被称为“抗癌冠军”。2004年6月在宝鸡市委“大讲坛”演讲中，国务院首席保健专家万承奎教授首推的保健食品就是甘薯。绞砭哂懈卟、耐旱、耐瘠、抗灾能力强等特性，是农民群众调整种植业结构、发展多种经营、增加收入的热门选择。建议各县区抓住当前春耕生产的有利时节，组织发动群众选择优良品种，搞好春季育苗，积极发展甘薯种植，促进农民增收。

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