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中国兰花从国内到国际市场进入优化时代
发布时间:2013-08-14

中国有丰富的兰花资源,是世界上兰花资源最丰富的国家。中国也有成为每年有数十亿美元的国际兰花市场的成功竞争者的必要条件。并介绍了兰花的国际贸易概况以及进入国际兰花市场的一些重要条件;最后对中国原生兰花的不同品种以及它们的进入国际市场的潜力进行了介绍和m讨。
介绍:中国的兰花资源十分丰富,有1200多个兰花原生种生长在中国。这不单是因为中国幅员辽阔,更主要的是因为中国南部处于世界上兰花资源最富有的地域。这个区域与东南亚地区共汇总了5000多个兰花的原生种。中国的邻国像泰国和马来西亚,利用镒匀蛔试吹木薮笄绷Γ已发展起了规模庞大的兰花产业。它们每年要生产大量的兰花瓶苗、兰花盆花和兰花切花。相对而言,中国大陆在兰花的国际市场上却没有什么表现。

兰花的国际市场
据统计资料,世界上有5百万的兰花爱好者,他们对在自己家里或温室里种兰的投入大约在25亿美元左右,他们主要是盆栽兰花的消费者。在美国2002年盆栽兰花的市场就已经达到了1.06亿美元,而欧洲和日本同类产品的市场规模也是与美国相似的。但是兰花切花的国际市场交易额则高于盆花交易额的75%-90%。东南亚的重要兰花切花的生产允翘┕和马来西亚,而其它的周边国以及新西兰也在不断增加兰花的生产规模。世界上另一个兰花切花的生产中心是荷兰,其每年的兰花切花贸易额超过了2亿美元!遗憾的是目前中国大陆在世界的兰花市场上还没有扮演重要的角色,虽然中国具有成为兰花生产大国所有必备的前提条件:廉价的生产成本和可以创造市场消费新潮流的中国独特的资源优势。经验的严重不足和不注重质量的生产阻碍了中国进入国际兰花市场,加之出口合法人工培植的兰花需要较长的时间和繁琐的申报过程,这些因素都对中国兰花产业的现状有一定影响。
有关大陆兰花市场的上述情况可望在短期内得到改善,比如通过学习台湾和其它地区的成功经验以及这些地区对大陆兰花产业投资的不断增多,中国将会在兰花国际市场上扮演越来越活跃的角色。目前中央政府也在考虑对兰花事业发展的支持,除国内市场所需的国兰生产外,所谓的“洋兰”也已经开始有了栽种。人工培傻亩道己臀男抢嫉脑咏恢衷诠内的花市上已经很常见了,而更多的杂交种也在以很快的速度进入到市场上来。
全世界有700多个属25000多个种的兰花。从这些自然种里,已被培养出了121000多个杂交种,从这些杂交种中又形成了兰花贸易中的一些主要品种。但是在兰花贸易中被大量生产的杂交种却是来自少数的几个兰花的属。下述的几个属在国际兰花贸易中的重要性在日趋上升:蝴蝶兰、石斛、兰属、万达、文星兰、卡特兰和兜兰。另外25个属的兰科植物在兰花产业中也有一席之地,它们多与上述几个属有亲缘关系。剩下的几个属的品种则只是在特定地域有重要螅比如日本的虾脊兰和中国、日本、韩国的国兰,或是在“植物学”上意义更大的相对现代贸易不会扮演重要角色的原生种的兰花多属于这类兰花。
兰花产业要成功,首先很重要的是要调查想要生产的兰花的目标市场和所生产的兰花在这个市场上的需求量,其次、生产者需要决定怎样来生产这个量。作为可能性他会考虑自己搞一个组培室或是与一个值得信赖的实验室合作以获得幼苗并把它们培养成为高质量的产品来满足市场。通过对播种或组培生产出的幼苗的大量栽种,使产品达到市场所需的要求。这种方式可以使生产的全过程得到控制并通过相应的技术支持使ú质量得到保证。另一个可能性是通过购买播种或组培的瓶苗,来生产兰花。这种可能性当中最重要的一点是一定要有稳定的货源和准确的货源,另外与合作伙伴的距离最好不要隔得太远,这样货运会比较快捷,不用过多的跨国手续或过长的船运时间。在后一种可能性当中,在本国拥有完ǖ南裉┕、马来西亚、或荷兰国内的“兰花生产基础设施”,是使兰花产业发挥最强竞争力所最需要的条件。对于一些较小的兰花生产者来说,还有第三种选择:即从大的兰园购买一些将接开花尺寸的苗,在一年或更短时间内种至开花尺寸后出售。这三种业态在台湾都存在,但对于中国兰ú业的现状来讲,我们认为第一种选择更值得推荐。当然,一些蝴蝶兰的杂交种的培育在中国是通过某些途径先买瓶苗或小苗,然后再进行培植让其开花的。
虽然过去30年来,兰花产业的基干已发展得似乎比较稳定了,但兰花市场总是需要不断迎合新的流行和新的消费者的需求而改变的,所以兰花生产者在盯准消费主流的同时还必须不断创新。问题的关键在于从制造一个新的杂交种到出售这个新的品种,通常需要3-6年的时间,这是指从播种到开花的时间。这就意味者如果兰花生产者不想被市场淘汰出局的话,他就必须随时掌握一些市场的最新信息。一般来讲一新的流行是不会产生在一夜之间的,但它们的形成则可以通过对一些国内国际的兰花博览会的观察、兰花协会的评审报告和兰花杂志报道的信息来得出。为了在兰花国际市场上具有竞争力,兰花生产者不仅需要看准栽什么和有好的栽培技术和经验,他或他的合作伙伴还应经常参加一些国际的兰花博览会并争取能定期出现在国际兰花出版物上。有了这些前提,兰花生产者不仅可以在国际市场上成功地角逐,而且可以成为新的流行趋势的发起者。
除了南美的卡特兰、文星兰及它们相近的属外,其它在国际兰花市场上占有重要地位的兰花属在中国都有原生种。这就意味着中国不仅有栽培兰花的适宜的气候,不用耗费过多的成本去栽种,而且可以从自然原生种里培育出一些新的品种。我们应对这些原生种应进行有效的保护并防止其在短时间内灭绝。因为一些10年或20年后会有流行趋势的原生的母本植物在今天看来虽然没有什么重要性,但也许在15年后就锻耆不同了。保护这些自然资源,让大自然自己为我们保留下这些很有价值的基因库资源,比为了迎合将来的新流行、花费钱财用于收集庞大的某个种的不同形状的兰花,而这个种也许最长只能成活几十年的作法更为经济。这个说法也阐明了兰花的国内国际市场的大量人工繁殖与兰花的保妒峭耆不矛盾的、是完全可以双赢的明确观点。在中国野生物种被大量贱卖走私到海外的历史太长了,应该结束了。台湾的兰花产业展示了兰花进入国际市场的成功的一面,大陆的兰花生产者、各省以及中央政府相关部门应该联合起来促成全国性的兰花产业化并以此作为进入国际市场的通丁V泄进行大量兰花生产并成为世界兰花贸易的领导国之一的时机已经到了。兰花让我们在此回顾一下中国的原生兰花资源,回顾一些在兰花杂交品种上具有创新意义适合进入国际市场的一些品种。通过尝试国内兰花的品种的交配繁殖,或是在有一般交配繁殖的经验下进行新的产品的开发痘蚴嵌砸恍┰种进行国际市场的开发等方式来进行兰花的生产,可以有效地避免产品找不到市场的困境。如果市场的竞争主要是在对一些传统的已饱和的品种上展开的,那么开发新产品使自己跻身于新的市场领域的作法是任何时候都不迟的。没有新产品而使自己失去进入市场的机会是因为恫者对国际市场的观察不够造成的。对市场流行的把握、加上卓越的生产技能、聪明的国际市场营销策略、高质量的产品和服务以及对资源的透彻了解是获得成功的关键。
蝴蝶兰在台湾具有高竞争力的蝴蝶兰杂交种的培育有两个母本来源:一是通过从世界各地优秀的培育者手中购入很好的母本植物;一是找形状、大小及种植容易的台湾原生种:白花蝴蝶兰,通过对它们进行杂交繁殖生长出满足国际市场需求的蝴蝶兰。在台湾这种原生蝴蝶兰通常被叫做阿妈蝴蝶兰,虽然阿妈蝴蝶兰与白花蝴蝶兰又有所不同,但因为阿妈是祖母的意思所以叫阿妈蝴蝶兰更为普遍,正赫庵衷生蝴蝶兰成为了台湾蝴蝶兰产业的“祖母”。在20世纪60-70年代,这种台湾的原生蝴蝶兰是在台湾中部山脉的东南部海拔800米以下的地方很常见的一种蝴蝶兰,而现在这个原生种只在台湾东南部接近海平面高度的地方还能发现很少一部分。最近的DNA分析得出的结论是阿妈蝴蝶兰悍坡杀龅陌谆ê蝶兰是不同的种,至少可以把阿妈蝴蝶兰作为一个白花蝴蝶兰的变种。 其它中国原生蝴蝶兰在离台湾南端很近的中国的一个小岛上,生长着一种叫骑士蝴蝶兰的原生种,在1886年骑士蝴蝶兰越洋到了英国并在兰花史上第一个被用作了蝴蝶兰杂交种:英特美地蝴蝶兰的母本。骑士蝴蝶兰在目前主要用于培植小型的蝴蝶兰的杂交,但在当前大花流行的主流市场上不占重要地位。在云南南部,有一种叫版纳蝴蝶兰的原生种生长在海拔1300米-1400米的森林里。这种原生种在现代蝴蝶兰的黄色花系的杂交种培育中起着重要作用。在西藏东南、云南、四川、贵州和广#华西蝴蝶兰是一种小型的长在树上的原生种。到目前为止有登记的杂交种当中只有2种蝴蝶兰杂交种的母本是从华西蝴蝶兰来的。在未来的杂交种当中如果使用这种原生种作为母种,尤其是如果使用了四川原产的这个原生种的话,培育出的蝴蝶兰在耐寒方面应该是有一席之地的。另外一种原生蝴蝶兰是斯托巴缇蝴蝶兰,与华西蝴蝶兰相似但开花要小些,花枝更向上些。到目前为止还没有以这种原生种为母本而杂交出来的品种,但在未来的杂交种当中如果要形成一些绿黄色的花系或棕色萼片和花瓣的话,这个原生种也是会有作用的。
与蝴蝶兰相近甚至被有些学者算作蝴蝶兰的一个种是五唇兰,广泛分布在东南亚,在中国的原生地只有海南。其向上伸展的花枝和紫红色的花朵使其成为粉红色系和紫色系蝴蝶兰杂交育种中的重要母本,其杂交育成的属叫蝴蝶五唇兰,在这种场合我们认为叫蝴蝶五唇兰更合适。在云南南部有一种铜黄色带金边的兰花叫尖憷肌<饽依加质且恢钟牒蝶兰很近的一个属,有时也被包括在蝴蝶兰里,这个属的品种很容易用于杂交繁殖。中国的尖囊兰目前还没有用于蝴蝶兰的杂交是因为在国外这种兰花很少有人栽培,市场前景优势大。

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