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印度兰花产业面面观

发布时间：2010-10-07

   兰花是观赏价值较高的花卉之一，花色繁多，花朵形状和大小千差万别，花期较长。这些优良品质，使兰花在全世界范围内广为消费者接受。据估计，世界兰花贸易额将达到440亿美元，每年以10～20%的速度增长。
　　近几年印度兰花产业发展迅速，有望课全球兰花主要出口国。印度有着丰富的兰花原生种质资源，适宜的气候条件，大量受过培训的廉价劳动力资源，使得印度与其他兰花生产国相比具有较强的优势。印度气候多样，喜温型、中温型、冷凉型三种类型的兰花，在不同的海拔高度都有分布。全印度大约有1300多种兰科花卉，它爸械木大部分得到了开发利用，如在印度境内喜马拉雅山海拔1000～2000米的兰花带中发现的几个大花野生种，经杂交选育后，形成了国际贸易中地生兰（蕙兰）的主要品种，并在国际贸易中得到迅速发展。印度兰花主要种类如附表。
    主要兰花类型
　　冷凉型　在温带冷凉兰花类型中，兰属兰花有很大的发展潜力。兰属兰花是全球兰花切花贸易的先驱者，是世界二大切花之一，在前不久的调查中排在第七位，在国际花卉贸易中兰花的市场价位也较高，它不仅可作切花，也可作盆栽出售。在国际市场上主要的兰花品种都是由喜马拉雅山兰花带发偷5个或6人大花种通过杂交育种而选育出来的。
　兰属植物在10℃～25℃的温度范围内才适于生长，印度出口兰花的生产有很好的生产条件它们都被种在海拔1200~200米的范围内。这时温度适宜，避免了各种温度危害的发生。除了兰属兰花外，兜兰也可在这个海拔高度范围内生汀
　中温型卡特兰、蝴蝶兰和文心兰更适合在印度生产。卡特兰花大艳丽，蝴蝶兰瓶插寿命长，文心兰外型奇特，它们不仅作为切花还可作为盆花生产，在国际兰花贸易中需求量很大。这几中兰花在印度750~1200米的海拔范围内生产。
　　喜温型此类型的兰花主要有：石屠肌⑼虼兰、蜘蛛兰等，是世界上最流行的切花。石斛兰是继兰属兰花之后最受欢迎的兰花切花，它占到热带兰花切花贸易的85%。在印度，喜温型兰花花主要种植在低海拔地区，尤其是在沿海城区广泛种植。
　兰花切花生产与贸易
　　兜兰、虾脊兰、万代兰、石斛兰等几驮谟《壬产的兰花在国际市场上需求量大，从事兰花国际贸易获利丰厚，但这也导致了许多非法贸易的进行。一些非法销售者从热带丛林中大量采集野生种销售，使得印度许多野生种濒临灭绝。印度法律规定中有通过组织培养的兰花才能用于贸易，但还需要更完善的法律法规来保护资源，拖掷蓟ú业可持续发展。
　　生产布局　
    大部分商业兰园位于喀拉拉邦、泰米尔那都、卡纳塔克邦，主要生产热带兰；在马哈拉施特拉有三个商业兰园，印度东北部有一个商业兰园，也生产热带兰。对于亚热带和温带兰花品种，仅有几个在锡金、孟加拉、西隆的专业兰园生产，主要由兰花爱好者种植。
　　基本设施
    热带地区兰园的主要生产设施是用进口的遮阳网搭成的荫棚。在喀拉拉邦的兰园要经经历雨季，因此他们普遍使用的是双层荫棚，当雨季到来时荫棚内层换成塑类薄膜。印度东北部兰园的生产设施主要是竹屋，或由廉价镀锌水管建成的塑料大棚，大部分兰园都有包装车间，只有少数几个兰园有冷藏设备，有水处理（去离子）设备的兰园也很少。
    种苗
　印度大部分兰园的种苗需要进口，近几年才有几家兰园开始生产组培苗。热带兰种苗主要从中国台湾切录悠潞吐砝次餮墙口；温带兰种苗主要由东北部的养兰爱好者从澳大利亚、新西兰等国引进。进口的种苗有瓶苗、小苗和成苗，但大部门还是小苗，约占80%。
　　运输与市场情况
    切花兰通常是对公路和航空运输或是二者联运。印度对鲜花的运输没有优惠政牵许多生产商都抱怨运费太高，他们希望通过降低运输来推进兰花产业的发展。　　目前印度兰花主要还在国内市场销售，如新德里、科泽科德、班哥罗、孟买等大城市。生产者通过把他们生产的兰花直接批发给大的零售商，也有一些中间商，从东北部的养兰爱好者手里或生产商那里收购兰花后上市批发或零售。兰花的主要消费群体是大的宾馆饭店、公司办公室、社会庆典等，平均价格为每支5～20卢比，地生兰的价格稍高些，一般每支能卖到30～50卢比。
　　印度兰花的出口量还小，兰花切花出口的标准很高，很多生产还难以达到这个标准，以蝴蝶兰为例：每个花枝上最少要有8朵花；切花要以过清洗，无暇疵；花瓣要着色均匀；花朵要沿花茎均匀分布；第二和第三侧枝也要均匀着花。花朵要质地结实、色泽鲜艳；到消费者手里至少要有10天的瓶插寿命；整个花序最后一朵花开时，第一朵花还在盛开；花梗要坚硬，直立时没有垂直方向的弯曲。而且不同国家对兰花的喜好不同，如日本喜欢短穗小花型，而开美国则喜欢艳丽的大花。
　　盆花生产
　　兰花除了用作切花之外，用于盆花生产也有较大的市场潜力，如美国1999年兰花盆花产值约为7900万美元。印度的许多兰花种类，尤其是喜马拉雅山东北部的品种适合于生产高品质恍缕娴睦蓟ㄅ杌ā５现在印度兰花盆栽生产所受重视程度还很不够。

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